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La guerra inmunológica - por Daniel Galatro

¡Hola! Hoy vamos a intentar saber algo más acerca de nuestros peores enemigos: sus características, fortalezas y debilidades, peligros que implican, armas que tenemos para defendernos de ellos. Porque si bien nunca los derrotaremos del todo. podemos procurar mantenerlos suficientemente controlados...
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Glucólisis (conversión de la glucosa) - monografía

La glucólisis es el nombre que recibe el metabolismo anaerobio de la glucosa. Este proceso suministra una fuente de energía rápida, ideal para periodos de ejercicios cortos e intensos.  También puede definirse como la secuencia de reacciones que convierte una molécula de glucosa en dos moléculas...
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Cinética química en la industria farmacéutica - monografía

La química, por su misma naturaleza, se ocupa del cambio. Las reacciones químicas convierten sustancias con propiedades bien definidas en otros materiales con propiedades diferentes. Gran parte del estudio de las reacciones químicas se ocupa de la formación de nuevas sustancias a partir de un conjunto...
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Recalculan la masa del electrón

La nueva masa calculada para un electrón es de 0,000548579909067 uma (unos 9,109 x 10-28 gramos). Un equipo de científicos liderado desde el Instituto Max Planck de Física Nuclear ha conseguido un hito en esta materia: registrar la cifra más precisa hasta ahora conseguida de la masa atómica del...
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La Química: cómo se convirtió en Ciencia

¡Hola!Una amiga nos transmite algunas preguntas muy interesantes relacionadas con asuntos importantes relacionados con la Química, sus bases y sus logros. Y vamos a intentar darle alguna respuesta a cada una de ellas, dentro de nuestras limitaciones, y utilizando la ayuda de un gran libro.Por ejemplo,...
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Nuevo elemento en la Tabla Periódica

¡Bienvenido, Ununseptio! Un equipo de investigadores de cuatro continentes distintos ha sintetizado y por tanto, definitivamente oficializado (ya que es la segunda vez que se sintetiza) el ununseptio. Acaba de ingresar en la tabla periódica con el puesto 117. Este nuevo elemento de la tabla periódica...
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Cómo apagar fuego en aceite caliente

Por Luiz Cesar Homem Soy bombero entrenado, fundador de la brigada en mi cuartel, en el que trabajé por 5 años. Ya pasé por muchos incendios para apagar fuego en aceite caliente y confieso que es uno de los fuegos más difíciles de apagar. El fuerte aviso es NO utilizar agua para apagar este tipo...
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Stindl y la erosión de los telómeros

Según Reinhard Stindl, doctor en medicina de la Universidad de Viena: “En la punta de los cromosomas de cualquier animal hay unos tapones protectores llamados telómeros. Sin ellos, nuestros cromosomas se volverían inestables. Cada vez que una célula se divide casi nunca copia completamente los...
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Cosas de la vida - por Daniel Aníbal Galatro

Cuando tenía un programa radial en la desaparecida FM Ensenada, y a un pedido de "corte" solicitado por el muy buen operador "Manotas" Georgieff colocando una mano en su cuello y simulando que serruchaba, tenía yo la costumbre de mirar fijamente al entrevistado de turno y decirle: "Una preguntita...
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Marihuana: Dr Jekill y Mr Hyde

Un equipo de investigadores canadienses ha secuenciado el ADN de una cepa de marihuana que es ampliamente utilizada con fines medicinales. La investigación.  La secuencia, publicada en Genome Biology, pretende averiguar los cambios en el genoma que llevaron a la producción de droga por...
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Experimentos: ácidos, bases, indicadores químicos

Experimentos: combustión del azúcar, catalizadores

Experimentos: Encendiendo fuego con una patata (papa)